公現祭にはガレット デ ロア?

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1月6日は公現祭なので 一応 ガレット デ ロア を買う。
しかし、夫は それより アップルパイが食べたいと言う。
彼の気持ちを尊重して、結果 お茶の時間は アップルパイを食べる事に。
どうやら、彼に公現祭は関係ない様だ。

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この時期私が食べたいのは新鮮な生牡蠣。
黒パンにノルマンディー産のバターと冷やした白ワインをお供に。
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ワインは普通なら200ml注がれる処、飲めない私は100mlで充分。
アルコールには弱いけれど、生牡蠣にはやはりキリッと冷やした白ワインが合う。
私にも公現祭は関係ない。

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by Diary-17 | 2018-01-07 01:35 |

日々の覚え書き衣食住


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