バタバタ

今日は夫の仕事で11時から会議。
その後午後1時からビジネスランチ。
Nailahは自由にさせてもらえず、大人しく裏庭で待機。

ビュッフェの用意が少し遅れてしまったので、客人達を置いて食事もろくにせず
次に控えている別の会議に向かった。
ご苦労様です。
大好きなデザートはちゃんと残しておいて上げますからね…。
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パンナコッタにラズベリーソース
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チョコレートケーキは斜めに切り込みを入れて三角形に。
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粉砂糖をふるって…(右端が無いのは私が摘み食いをしたからです。エヘ)
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盛り付けます
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今夜は私も同伴で出席する所有り。
なので夫はとんぼ返りで私を迎えに来るので時間迄に身支度をするようとの事。
今日は流石にこのままでいいとは昨日の様に言いませんでした。笑

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Commented by pikorin77jp at 2018-04-18 21:35
おお~~~~ なんと美味しそうな、、ゴックン!!(〃艸〃)
招かれたり 招いたり ダイアリーさんの日常が 目まぐるしく動いていて
前記事を読みながら 流れを確認。^^ なるほど。お仕事を兼ねての ビジネスランチというものも
あるんですね。なにか 外国のテレビを見ているようです。^^
Commented by uransuzu at 2018-04-18 21:49
思わず数えました、18個!
Diaryさんの奥様業は、超一流のプロフェッショナルですね。
で、どんなコーデでお出かけになったのでしょう?楽しみ❤︎
Commented by Diary-17 at 2018-04-18 22:05
> pikorin77jpさん
コメントありがとうございます。
何時もこんな感じでバタバタしています。
でも、忙しくしている方が好きかもしれません。笑
Commented by Diary-17 at 2018-04-18 22:14
> uransuzuさん
コメントありがとうございます。
えへへ、正確には46個なんです。
妻として?奥様業は悪妻です。夫に優しくないのです。
自分ではゼネラルマネージャーだと偉そうに主張しています。笑
Commented by mary_snowflake at 2018-04-18 23:24
Diaryさん、美味しそうなデザートですね〜♪
これほどの多くのお客さまを ご接待なさるんですね。
ビジネスランチなるものがおありなんですね。
ほんと、素敵な外国映画を見ているようで、ワクワクします☆♪
↓普段のDiaryさんも 素敵です!
Commented by the-noir-119 at 2018-04-19 06:06
デザートの数の多さに驚きました!
そして美味しそう♡

まるで違う世界で生活されているDiaryさんと、こうしてお話ができるなんて、本当に感謝します♡
Commented by Diary-17 at 2018-04-19 06:36
> mary_snowflakeさん
コメントありがとうございます。
Maryさんのお料理と比べたら足元にも及びません。
お料理によってテーブルの演出が全く違う家庭が実在する事が私には夢の様です。
Commented by Diary-17 at 2018-04-19 06:46
> the-noir-119さん
コメントありがとうございます。
パンナコッタは万人に受けるデザートです。

いいえ、此方こそ毎日北海道の美しい空や自然を見せて頂き感謝しています。
そしてnoirさんも澄んだ空の様なお人柄だと思います。
Commented by kira-kira60-100up at 2018-04-19 07:58
おはようございます。
これだけの揃った器・・なかなかないですよね。
あのワインの数も納得です。
Diaryさんは全てお一人で準備されるのですか?
凄すぎます‼︎
Commented by cenepaseri at 2018-04-19 09:31
本当にこの量のお料理を?プロでも大変じゃないですか…
お屋敷に専属シェフがいらっしゃるような出来ですね。
凄過ぎます‼︎
Commented by Diary-17 at 2018-04-19 15:25
> kira-kira60-100upさん
コメントありがとうございます。
結婚した当初に揃えた洋食器、グラス、カトラリー等全て最低24セットでした。
夫の仕事で接待することが多いので必要に駆られてです。
20〜30人分ならば量が増えるだけなので料理は独りでも作ることは出来ます。
現在ではスタッフがいます。
Commented by Diary-17 at 2018-04-19 15:43
> cenepaseriさん
コメントありがとうございます。
結婚当初に全ての食器類は24セットを先ず揃えました。夫も既に持っていましたので食器の数はとても多い我が家です。
20〜30人分のビュッフェなら独りでも用意出来ます。メニュー選択、段取りが正しく出来ていれば量を増やすだけなので洋食は和食と違い楽だと思います。和食だったら、お惣菜屋さんやお寿司屋さん又は仕出しの力を借りてプラス手作り料理で器や漆器をきちんと選べば、おもてなしが上手に出来ますので日本はその点便利です。
現在はスタッフがいるので力を借りています。
Commented by taekamede at 2018-04-19 16:26
ビジネスランチをご自宅で開かれるなんて、想像もできません
Dairyさんのスーパー奥様プレーに脱帽です!
お料理とっても美味しそうです♪
Commented by Diary-17 at 2018-04-21 19:44
> taekamedeさん
コメントありがとうございます。
これも仕事のひとつなので結婚した時からの覚悟でした。
エンターテイメントデス。
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by Diary-17 | 2018-04-18 20:58 | 呟き | Comments(14)

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