我が家の小さな菜園

我が家の小さな菜園の一部。
無農薬無化学肥料、 無農薬の野菜屑で出来た土(コンポスト)が肥料です。
コジェット(ズッキーニ)の花が咲いていたので早速摘みました。
花を摘んでしまうと実がならないのですが実はどこでも買えるので新鮮な花を食べたいのです。
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ネギ
所々に種が散ってパセリも生えている。
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人参
畑荒し(Nailah)が走り廻るので葉が倒れていまる。
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サラダ (太陽光が強過ぎて写真は黄緑に見えるけれど普通のサラダの色です)
毎日食べる分だけ摘みます。
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(英語名)ロヴァージュは欠かせないハーブ
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三つ葉
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ある日のレモン
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日曜日は殆どお決まりの天麩羅

相変わらずテンコ盛りになってしまう。これでも1人分

ロバージュと人参玉葱のかき揚げ、オクラ、ピーマン、ズッキーニの花、ヒメジタケ、
チェリートマト、帆立貝、ロブスター、イカ。
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お出汁はたっぷりとって…。
醤油の色が濃いけれど味は薄め。

これ又庭で出来た歪な大根で大根下ろしに
三つ葉を添えて


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本日はペンテコストで休日です。

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Commented by cenepaseri at 2018-05-21 13:23
Diaryさんこんにちは。
ズッキーニの花が可愛いですね、これは確か雄花なので取って正解ですよ。
雌花は花の根元がもう小さなズッキーニが見えるはずです。
でもこんなに沢山のお野菜が…あの御多忙な生活の中で?信じられません。
天麩羅とお蕎麦はさすがですね。美味しそうです。
Commented by Diary-17 at 2018-05-21 22:40
> cenepaseriさん
こんばんは。
パセリさんは植物にお詳しい様で尊敬します。私は食い気ばかりで雌花も雄花も気が付きませんでした。笑
現在のところはガーデナーさんがいるので要望だけ伝えて任せています。

お蕎麦類と天麩羅が好きなんですよ~。
Commented by tori-hamami at 2018-05-22 10:35
Diaryさんこんにちわ
立派な菜園ですね おしゃれと同じように畑にもこだわりが!

緑を見ていると癒されますね 日々の生育を見るのは楽しいし

鎌倉山の檑亭へお蕎麦食べに行きましょうと昨日友人と話しました
Commented by kimagurebetty at 2018-05-22 11:42
こんにちは!!
 色々なお野菜を作っていらっしゃいますね!!
ズッキーニ、花を食べるということに驚きました。
以前育てたことがありました、朝早く綿棒で受粉させるというので、
がんばりましたが、大きな葉の割には数はなりませんでした。
 私は夫と小さな耕運機まで買って、
小さな家庭菜園を作ったのですが、体調が悪くなって今では防草シート張っています。
いまはブルーべりー菜園になってます。
Commented by Diary-17 at 2018-05-23 02:04
> tori-hamamiさん
コメントありがとうございます。
種を蒔いて芽が出て育って行く様子を観るのは楽しいですね。収穫があり尚更の事です。
お庭の有名なお蕎麦屋さんですね。楽しんで来てください。
Commented by Diary-17 at 2018-05-23 02:14
> kimagurebettyさん
コメントありがとうございます。
耕運機をお持ちなんですね。本格的です!
私はズッキーニの実より花の方が嬉しいんですよ。
ブルーベリーも楽しいですね。ジャムなど沢山お作りになるのでしょうか?
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by Diary-17 | 2018-05-21 12:53 | ガーデニング | Comments(6)

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