今日は再びピーチパイ

今日は娘が来たのでリクエストを聞いて
ピーチパイを再び作りました。

今回は大小2台のパイを焼くので機械の助けを借りました。
f0380954_11085859.jpeg
我が家のフードプロセッサーはクイジナートです。
良い仕事をしてくれます。
f0380954_11091949.jpeg
さっさと作っていったので桃の写真をすっかり撮り忘れてしまいました。
黄桃、白桃、空子さんが命名したぺったんこ桃の三種をコアントローと混ぜてさっと火を通しました。
上もしっかりカバーして焼きます
f0380954_11095207.jpeg
今回は娘が手伝ってくれたので昨日のピーチパイより少し丁寧に見えます。笑
f0380954_11131426.jpeg
小さい方はルームメイトとお茶ができる様にお土産に持たせました。

早速、いただきます。
f0380954_11122317.jpg

Commented by uransuzu at 2019-08-11 11:47
お嬢様と一緒にキッチンに立つ時間、
ピーチの甘い香りに包まれて、きっと幸せで長閑な時間ですね❣️
手土産にされた小さなパイは、お母様のことを思いながら、お友達と楽しくいただかことでしょうね〜
私も、こんなお母ちゃんが欲しい!(笑)
Commented by waremokomm at 2019-08-11 13:43
美味しそうです。
ご家族のためにあれこれなさってらっしゃるダイアリーさん素敵です。
私も以前はお菓子を作っていたけど、お砂糖とバターの多さに
近頃は控えてましたけど・・おやつは欲しいですものね。
今は、こちらは暑くてパイは無理だけど、何か作らなくてはと刺激を
受けています。
レアのチーズケーキを作ろうかしら・・・。
小豆を煮たのを冷やしておいてアイスクリームと一緒にいただいたりしています。
以前はパンも焼いていましたよ。(ライ麦パンも)
又、作らなくちゃね。
ダイアリーさん ありがとうです。
Commented by cenepaseri at 2019-08-11 14:06
ピーチパイも美味しそうですね、歌に有りましたね。
パイ皿は持っていますが全て植木や苔玉の受け皿になっています。(涙)
ブルグルは紀ノ国屋にも成城石井にも無くてネットで取り寄せようとしたら
500gが300円で送料が800円なので、娘に経堂のカルディで買ってくれる様に
頼みました。ブルグルも栄養たっぷり、あのビーツは食べる輸血と言うらしいです。
Diaryさんは栄養に関しては凄い物知りですね〜、これも本能?
Commented by gallery-asaba at 2019-08-11 22:06
わぁ〜、又々↓のパイもピーチパイも、お上手に出来ていますね!
とっても美味しそうです。
Diaryさんはお嬢様にとって、勿論息子さんにとっても、自慢のお母様でしょうね。

お店を開いた訳は、綴ると結局ブログはその為なのねという事になりかねないので、控えているのですよ。
機会がありましたら、その時はお話しさせて下さいね。

Commented by Diary-17 at 2019-08-12 04:13
> uransuzuさん
コメントありがとうございます。
私は完璧な母親では無いんですよ〜。
娘に頼っています。笑
娘とは仲良しなんです。
Commented by Diary-17 at 2019-08-12 04:20
> waremokommさん
コメントありがとうございます。
私も子供達が小さい頃は色々としましたが、現在は離れて暮らしているのであまりしてあげられず、でも一緒の時は俄然頑張ります。笑
アナベルさんも色々お出来になる事でしょう。教えてくださいね。
Commented by Diary-17 at 2019-08-12 04:25
> cenepaseriさん
コメントありがとうございます。
いえいえ大した知識は有りません。
ブルグルの入ったタブレというサラダはこちらでは割と有名です。お試しください。
私は30年近く前にイラク人とレバノン人の友人から教わりました。
ビーツはヨーロッパではポピュラーな野菜です。
Commented by Diary-17 at 2019-08-12 04:31
> gallery-asabaさん
コメントありがとうございます。
娘とは仲良しですが、息子は口うるさいデス。

浅羽さんのブログは営利目的でも無く、売らんかな的なブログでは無い、それでいて古美術の専門家でプロと言う魅力があります。そしてそのプロの爪を隠していらっしゃる。
お人柄の良さが魅力です。
名前
URL
画像認証
削除用パスワード

※このブログはコメント承認制を適用しています。ブログの持ち主が承認するまでコメントは表示されません。

by Diary-17 | 2019-08-11 11:26 | 季節のお菓子 | Comments(8)

日々の覚え書き衣食住


by Diary-17
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30