ガーデニング便り
2020年 08月 21日
何時もは人任せの菜園
自分自身の手で
トマトを種から育て収穫する経験は
今回が初めてす
毎日毎朝
育つのかどうか
一体トマトが出来るのかしら？
ハラハラドキドキでしたが
トマトが赤くなって
最初の収穫です
トマトソースを作る程には及ばずですが
初収穫は
ベビーホウレン草のサラダの彩に添えました
を試してみたら
中々甘くて美味しいトマトになりました
ちょっと感激
毎日赤色が深い色に変わっていきます
株分けしたら
急に大きな葉がバサバサと育ち始めました
大量消費の術を検索中です
Commented
by
at 2020-08-21 16:06
おそるべし。Diaryさん！
本当に初体験ですか？糖度を増すために、水を控えるなんて素人は
そこまで気が回らないのに。何事も完璧を目指す方なのですね。
そしてそれが叶うって、やっぱり本質が違います。
うぶ毛に包まれたトマトや、イチゴ、ズッキーニ等、感激です。
もう、自家野菜を使ったレストランでも、オープンできそう。されないでしょうが・笑。
あとの、賞賛は皆様にお願いして、私はお礼を申し上げます
ルバーム、とうとう見つけました。横浜高島屋で。でも上品なセロリの様な
一束。試しに早速ジャムを作りました。煮すぎて形がなくなりましたが
要領が分かりました。次はもっとたくさん買ってやってみます。キビ砂糖を
使いましたが、私はグラニュー糖が良いと思いますが、如何でしょうか？
それと、皮は剥いたほうがいいのでしょうか？
本当に初体験ですか？糖度を増すために、水を控えるなんて素人は
そこまで気が回らないのに。何事も完璧を目指す方なのですね。
そしてそれが叶うって、やっぱり本質が違います。
うぶ毛に包まれたトマトや、イチゴ、ズッキーニ等、感激です。
もう、自家野菜を使ったレストランでも、オープンできそう。されないでしょうが・笑。
あとの、賞賛は皆様にお願いして、私はお礼を申し上げます
ルバーム、とうとう見つけました。横浜高島屋で。でも上品なセロリの様な
一束。試しに早速ジャムを作りました。煮すぎて形がなくなりましたが
要領が分かりました。次はもっとたくさん買ってやってみます。キビ砂糖を
使いましたが、私はグラニュー糖が良いと思いますが、如何でしょうか？
それと、皮は剥いたほうがいいのでしょうか？
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こんにちは～(^^♪
まぁ！美味しそう！（●＾o＾●）ヽ(^o^)丿
自家菜園の恵みですねぇ～(*^▽^*)
艶々のトマト・真っ赤に熟したイチゴ…
大葉の大きく立派な事…
ご自分で育てた野菜を頂くのって嬉しいですよね
（●＾o＾●）ヽ(^o^)丿
拝見して私も、幸せを感じましたわ(*^▽^*)
まぁ！美味しそう！（●＾o＾●）ヽ(^o^)丿
自家菜園の恵みですねぇ～(*^▽^*)
艶々のトマト・真っ赤に熟したイチゴ…
大葉の大きく立派な事…
ご自分で育てた野菜を頂くのって嬉しいですよね
（●＾o＾●）ヽ(^o^)丿
拝見して私も、幸せを感じましたわ(*^▽^*)
わあ、家庭菜園で出来たトマトとても美味しいそうです。
私も家庭菜園には興味がないほうですが、これを見たら俄然興味が湧きました。
と言ってもマンション生活なのでやるとしてもベランダで少しだけですかね。
藤田みどりさんのブログでも菜園やそこで取れた野菜や果物のお料理に癒されますが、お家に菜園を作れるのはとても素敵なことだと思います。
前回のブログのパンケーキも美味しそうでした。そこに菜園からとってきた果物をトッピングするのは楽しみでしょうね。
うちでは出来ないのでダイアリーさんとみどりさんのブログを見て満足しています。
私も家庭菜園には興味がないほうですが、これを見たら俄然興味が湧きました。
と言ってもマンション生活なのでやるとしてもベランダで少しだけですかね。
藤田みどりさんのブログでも菜園やそこで取れた野菜や果物のお料理に癒されますが、お家に菜園を作れるのはとても素敵なことだと思います。
前回のブログのパンケーキも美味しそうでした。そこに菜園からとってきた果物をトッピングするのは楽しみでしょうね。
うちでは出来ないのでダイアリーさんとみどりさんのブログを見て満足しています。
> sonoma0511さん
コメントありがとうございます。ありがとうございます。
種だけ買って、渡して育てて貰う事だけで収穫して貰って食べていたんですが、
今回は初めて自ら(大袈裟⋯⋯笑)土弄りして植物を育ててみました。
Sonomaさんが思われるような完璧主義者では決して有りません。
のんびり屋のマイペース型で大雑把な性格は生まれ付きですし、完璧になんてしようとしたらストレス一杯になりそうです。笑
菜園もこれから毎年続けられるかどうか分かりませんが、今回は楽しみました。
お料理中にサッと庭へ出て必要なだけハーブを摘むことが便利でちょっとばかり嬉しいですね。
ルバーブは皮付きで煮て構いません。きび砂糖の方が健康的で私は味が好きです。色を綺麗にとお考えならば白糖でしょうか？繊維が豊富ですが熱を加えると直ぐに柔らかくなります。
簡単なので又見つかったらお試し下さいね
コメントありがとうございます。ありがとうございます。
種だけ買って、渡して育てて貰う事だけで収穫して貰って食べていたんですが、
今回は初めて自ら(大袈裟⋯⋯笑)土弄りして植物を育ててみました。
Sonomaさんが思われるような完璧主義者では決して有りません。
のんびり屋のマイペース型で大雑把な性格は生まれ付きですし、完璧になんてしようとしたらストレス一杯になりそうです。笑
菜園もこれから毎年続けられるかどうか分かりませんが、今回は楽しみました。
お料理中にサッと庭へ出て必要なだけハーブを摘むことが便利でちょっとばかり嬉しいですね。
ルバーブは皮付きで煮て構いません。きび砂糖の方が健康的で私は味が好きです。色を綺麗にとお考えならば白糖でしょうか？繊維が豊富ですが熱を加えると直ぐに柔らかくなります。
簡単なので又見つかったらお試し下さいね
> popo119-32さん
コメントありがとうございます。
大葉が凄いことになっています。せっせと消費していますが、翌日の朝になると又大きくなっていて⋯⋯。此方で買うと高いので嬉しいデス。(何処ででもは売っていません)
素人な菜園で下手な写真ですが、そう言っていただけて嬉しいです。
有り難う御座います。
コメントありがとうございます。
大葉が凄いことになっています。せっせと消費していますが、翌日の朝になると又大きくなっていて⋯⋯。此方で買うと高いので嬉しいデス。(何処ででもは売っていません)
素人な菜園で下手な写真ですが、そう言っていただけて嬉しいです。
有り難う御座います。
> koharu50さん
パセリさんがとても立派なベランダ菜園されています。
なんと言っても都心でレモンとオリーブですよ！
小春さんも頑張ってみて下さい。
ファッション、お菓子、菜園ブロガーのジャンルに広げましょう😘
パセリさんがとても立派なベランダ菜園されています。
なんと言っても都心でレモンとオリーブですよ！
小春さんも頑張ってみて下さい。
ファッション、お菓子、菜園ブロガーのジャンルに広げましょう😘
> waremokommさん
コメントありがとうございます。
素人なので、嬉しくてブログに自慢してしまいました。笑
土も選んで動物の糞など入っていないビーガンの土を買って作りました。
自作だと安心して食べられる事が魅力です。
手間を考えれば買った方が安いですが、育てる楽しみを学びました。
コメントありがとうございます。
素人なので、嬉しくてブログに自慢してしまいました。笑
土も選んで動物の糞など入っていないビーガンの土を買って作りました。
自作だと安心して食べられる事が魅力です。
手間を考えれば買った方が安いですが、育てる楽しみを学びました。
トマトが赤くて形が良くて
美味しそうですね
水やりは少なめがいいそうですね
近くに甘くて美味しいトマトが出るのですが
その生産者さんは年に一度しか水を与えないそうですよ
土いじりは苦手です
でも やはり 自分で植えた花は毎日気になり見てしまいます(^^)
今は苦手な毛虫との闘いです (涙)
次に野菜を植えるなら大葉がいいです
虫や蛇なんかがいなければ
いつの日か…(^-^)
美味しそうですね
水やりは少なめがいいそうですね
近くに甘くて美味しいトマトが出るのですが
その生産者さんは年に一度しか水を与えないそうですよ
土いじりは苦手です
でも やはり 自分で植えた花は毎日気になり見てしまいます(^^)
今は苦手な毛虫との闘いです (涙)
次に野菜を植えるなら大葉がいいです
虫や蛇なんかがいなければ
いつの日か…(^-^)
素晴らしい菜園ですね(^^)
トマトに苺に大葉に三つ葉にズッキーニにルッコラそして茗荷と・・・
いろいろ作られていて・・・実が熟する物と青いもの・・・体に良いもの・・・
いろいろ使えそうでワクワクしますね。。。自然に作った物は味も良いですからね☆彡
トマトは本当に甘くて美味しそうですね(*^^*)
トマトに苺に大葉に三つ葉にズッキーニにルッコラそして茗荷と・・・
いろいろ作られていて・・・実が熟する物と青いもの・・・体に良いもの・・・
いろいろ使えそうでワクワクしますね。。。自然に作った物は味も良いですからね☆彡
トマトは本当に甘くて美味しそうですね(*^^*)
> blue721bさん
コメントありがとうございます
うわー、年に一度だけですか？我が家のはきっと枯れてしまいます。笑
ご近所に美味しいトマトの生産者さんがいらっしゃるなんてとても羨ましく思います。
日本のフルーツトマトはとても美味しいですものね。
毛虫は嫌ですね。幸い此方は虫が少ないように思います。
実は私も土いじりが苦手で⋯大した手入れもしていません。笑
コメントありがとうございます
うわー、年に一度だけですか？我が家のはきっと枯れてしまいます。笑
ご近所に美味しいトマトの生産者さんがいらっしゃるなんてとても羨ましく思います。
日本のフルーツトマトはとても美味しいですものね。
毛虫は嫌ですね。幸い此方は虫が少ないように思います。
実は私も土いじりが苦手で⋯大した手入れもしていません。笑
> cometsan1966さん
コメントありがとうございます。
今日のリンゴみたいなパンが美味しそうでしたよ〜。
サバの水煮も興味津々。
トマトは美味しく出来ました。少しですけれど⋯。
苺は小さいんですが、物凄く甘かったです。此れを期に来年は苺を増やそうと思います。
コメントありがとうございます。
今日のリンゴみたいなパンが美味しそうでしたよ〜。
サバの水煮も興味津々。
トマトは美味しく出来ました。少しですけれど⋯。
苺は小さいんですが、物凄く甘かったです。此れを期に来年は苺を増やそうと思います。
素晴らしいトマトですね、水を調整して糖度を上げるのは知っていても、枯れそうになって、甘やかします。
大葉も素晴らしいです。青々として羨ましい、此方はもう終わりです。
取れる数が少ないので千切りにしてサラダのトッピングに使っています。
憧れの茗荷まで有るなんて、其処は初夏の国では？
コロナの所為でアース オーバーシュートディが延びたなんて皮肉ですね。
大葉も素晴らしいです。青々として羨ましい、此方はもう終わりです。
取れる数が少ないので千切りにしてサラダのトッピングに使っています。
憧れの茗荷まで有るなんて、其処は初夏の国では？
コロナの所為でアース オーバーシュートディが延びたなんて皮肉ですね。
おはようございます。何にでもチャレンジされるDiaryさん
菜園づくりに頑張られていること、
本当に衣食住をセンス良く楽しんでの日常が想像できます。
おっしゃるように、料理の合間にハーブをとって来たり、
収穫できたもので小さな一品を間に合わせたり、
思って見れば贅沢ですね。
10年程前までは私も考えられない事でしたが今では、
毎日の野菜たちの成長変化に癒されています。
それにしても藤田みどりさんは、凄いですよね❕
菜園づくりに頑張られていること、
本当に衣食住をセンス良く楽しんでの日常が想像できます。
おっしゃるように、料理の合間にハーブをとって来たり、
収穫できたもので小さな一品を間に合わせたり、
思って見れば贅沢ですね。
10年程前までは私も考えられない事でしたが今では、
毎日の野菜たちの成長変化に癒されています。
それにしても藤田みどりさんは、凄いですよね❕
> cenepaseriさん
コメントありがとうございます。
トマトの糖度を上げるのにプロは一年に一度だけの水遣りだそうです。
我が家のトマトは其れでは死んでしまうのでもっと水やりしていますよ。
大葉はこんな大きくなったのは初めてです。でも、パセリが一度枯れて放って置いたら再生して来ました。日本の夏はトロピカルですから環境ががちょっと違いますね。我が家は街中より2ー3度は低くクーラーも必要ありません。
日本のアースオーバーシュートは5月でした。
コメントありがとうございます。
トマトの糖度を上げるのにプロは一年に一度だけの水遣りだそうです。
我が家のトマトは其れでは死んでしまうのでもっと水やりしていますよ。
大葉はこんな大きくなったのは初めてです。でも、パセリが一度枯れて放って置いたら再生して来ました。日本の夏はトロピカルですから環境ががちょっと違いますね。我が家は街中より2ー3度は低くクーラーも必要ありません。
日本のアースオーバーシュートは5月でした。
> tori-hamamiさん
コメントありがとうございます。
衣食住⋯⋯chamumamaさんの方がずーっと素晴らしいバランスで生活なさっていらっしゃると思っていますよ。趣味の水彩画も素晴らしく、お料理は地元の新鮮な食材を使われてストレートで誤魔化しのない味付けはブログから何時も必ず美味しいと判ります。
菜園は私のとは比べ物になりません。ファッションもご自分でサイズに合った良質な生地で作る事ができて⋯。それは実は私達の生活の原点で最も理想的なのだと思います。
なかなか誰にでも出来ることでは有りませんが無駄のない生き方にカッコ良さを何時も感じていますよ。みどりさんも凄いですね。お二人共とても素敵な生き方していらっしゃる。
コメントありがとうございます。
衣食住⋯⋯chamumamaさんの方がずーっと素晴らしいバランスで生活なさっていらっしゃると思っていますよ。趣味の水彩画も素晴らしく、お料理は地元の新鮮な食材を使われてストレートで誤魔化しのない味付けはブログから何時も必ず美味しいと判ります。
菜園は私のとは比べ物になりません。ファッションもご自分でサイズに合った良質な生地で作る事ができて⋯。それは実は私達の生活の原点で最も理想的なのだと思います。
なかなか誰にでも出来ることでは有りませんが無駄のない生き方にカッコ良さを何時も感じていますよ。みどりさんも凄いですね。お二人共とても素敵な生き方していらっしゃる。
Commented
at 2020-08-22 16:33
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
by Diary-17
| 2020-08-21 14:45
| My garden diaries
|
Comments(20)
