ブルーベリーマフィン
2023年 05月 03日
冷凍庫に沢山保存してあるビオのブルーベリーを使い
ブルーベリーマフィンを焼きました
子供達が学童児だった頃はお休み時間のおやつタイム用に焼いていましたが
私は個人的にはそれ程マフィンのファンでは無いので
少々遠ざかっていたお菓子です
でも
何故か
メーデーの休日の早朝
目が醒め
ブルーベリーマフィンを
急に食べたくなって
ひとりゴソゴソとキッチンで焼きました
もう少しふわっとさせたかったな
っと
もう一度近々
焼いてみようと思っています
甘さ控えめでレモンゼストシュガーを少々振りかけています
Commented
by
at 2023-05-03 22:13
ブルーベリーのマフィン美味しそうです。実は私もスコーンが食べたくなって最近
4個買って来ました。
昔は作っていましたが、最近はもっぱら既製品です。冷凍していて、小粒の苺が出てきたらジャムを
作ってスコーンに乗せたいと思っていて、この分では、仲々口に入りそうに有りません。
苺はまだ温室育ちで、大きいのばかりなのです。貧乏症の私は丸ごとタップリ食べたいので、大きいままでは勿体ないので小粒を探しています。カシスの実がなるなんて素敵ですね。
4個買って来ました。
昔は作っていましたが、最近はもっぱら既製品です。冷凍していて、小粒の苺が出てきたらジャムを
作ってスコーンに乗せたいと思っていて、この分では、仲々口に入りそうに有りません。
苺はまだ温室育ちで、大きいのばかりなのです。貧乏症の私は丸ごとタップリ食べたいので、大きいままでは勿体ないので小粒を探しています。カシスの実がなるなんて素敵ですね。
1
> modestaさん
コメントありがとうございます♪
アラ、またしてもマフィンが繋がりましたね😊
苺は温室で無くて小粒の物も好きです。自然の甘みと酸味のハーモニーが美味しいと思います。
実はブルーベリーよりカシスの方が好きなんです。
カシスは疲れている時などに食べるととても効くのですよ。
カシスを庭に増やす計画中です😘
コメントありがとうございます♪
アラ、またしてもマフィンが繋がりましたね😊
苺は温室で無くて小粒の物も好きです。自然の甘みと酸味のハーモニーが美味しいと思います。
実はブルーベリーよりカシスの方が好きなんです。
カシスは疲れている時などに食べるととても効くのですよ。
カシスを庭に増やす計画中です😘
木苺類はいいですね、数年前まで大きく育ったブルーベリーの木がありましたが、
大き過ぎるので別のベランダに変えたら、枯れてしまいました。
此方のベランダしか、実はならない様です。
先程、孫にフィナンシェが食べたいと言われて買いに行きましたが、
日本では鳥インフルエンザで卵が貴重らしく、他のものとのアソートでした。
私もフルーツケーキを珍しくチョイスしました。
カシスはビタミン類が豊富らしいですね、今度はそれにしてみようかな？
って、もう足の踏み場が…満員電車のベランダです。💦
大き過ぎるので別のベランダに変えたら、枯れてしまいました。
此方のベランダしか、実はならない様です。
先程、孫にフィナンシェが食べたいと言われて買いに行きましたが、
日本では鳥インフルエンザで卵が貴重らしく、他のものとのアソートでした。
私もフルーツケーキを珍しくチョイスしました。
カシスはビタミン類が豊富らしいですね、今度はそれにしてみようかな？
って、もう足の踏み場が…満員電車のベランダです。💦
> cenepaseriさん
コメントありがとうございます♪
昨年は我が家はブルーベリーが不作でしたので鉢を植え替えて今年はどうかなぁ？っと少々期待しています。
カシスの効果は早いんですよ。子供達が学童児の頃お迎え片道一時間かかるので私は疲れ気味でした。大抵途中はケーキ屋さんで一休みしていたんですが。カシスのケーキとコーヒーが即効で
元気になれるんです。カシスは摂取後1時間以内で効き目があるそうです。お勧めします。
パセリさんのベランダは青山の楽園❣️カシスを是非再び仲間入りさせてあげて下さいネ。
一緒に育てましょう♪
コメントありがとうございます♪
昨年は我が家はブルーベリーが不作でしたので鉢を植え替えて今年はどうかなぁ？っと少々期待しています。
カシスの効果は早いんですよ。子供達が学童児の頃お迎え片道一時間かかるので私は疲れ気味でした。大抵途中はケーキ屋さんで一休みしていたんですが。カシスのケーキとコーヒーが即効で
元気になれるんです。カシスは摂取後1時間以内で効き目があるそうです。お勧めします。
パセリさんのベランダは青山の楽園❣️カシスを是非再び仲間入りさせてあげて下さいネ。
一緒に育てましょう♪
おはよ～ございま～す！!(^^)!
ブルーベリーのマフィン美味しそうヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
自家製だから美味しかったことでしょうね(@^^)/~~~
スコーン大好きです…
見つけると（作らないで）買っています（恥ずかしいわ…）
ジャムやはちみつやヨーグルトで頂くので…
ついつい食べ過ぎて…(>_<)
でも好きなので仕方ないですねヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
ブルーベリーのマフィン美味しそうヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
自家製だから美味しかったことでしょうね(@^^)/~~~
スコーン大好きです…
見つけると（作らないで）買っています（恥ずかしいわ…）
ジャムやはちみつやヨーグルトで頂くので…
ついつい食べ過ぎて…(>_<)
でも好きなので仕方ないですねヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
おはようございます。
おいしそうなブルーベリーのマフィン。
甘いものあまり食べない私でも、「食べてみたぁい～！」。
お忙しいのに、よく家事をこなされますね。
いつもいつも恐れ入っています。
相も変わらず二人の生意気娘の後始末で疲れ果てる毎日。
こんなはずじゃぁなかったのに・・・・・と情けない日々です。
最後になりましたが、パリの五月ってどんな感じでしょう？
おいしそうなブルーベリーのマフィン。
甘いものあまり食べない私でも、「食べてみたぁい～！」。
お忙しいのに、よく家事をこなされますね。
いつもいつも恐れ入っています。
相も変わらず二人の生意気娘の後始末で疲れ果てる毎日。
こんなはずじゃぁなかったのに・・・・・と情けない日々です。
最後になりましたが、パリの五月ってどんな感じでしょう？
> popo119-32さん
コメントありがとうございます♪
ブルーベリーマフィンは「また食べたい」と言うリクエストがあったので
実は昨日も焼いたんですよ〜。
おかげで体重が1キロ増えました。作るだけにして私は食べてはいけないなぁっと😱思った次第です。笑
コメントありがとうございます♪
ブルーベリーマフィンは「また食べたい」と言うリクエストがあったので
実は昨日も焼いたんですよ〜。
おかげで体重が1キロ増えました。作るだけにして私は食べてはいけないなぁっと😱思った次第です。笑
> unjakuさん
コメントありがとうございます。
市販のお菓子やケーキ類は私には甘くて苦手なんです。
家で作るので材料も糖分もコントロールできるのです。
家事はこなしていません。私は程良く手を抜いているつもりです。
ブログを記事にすることも昼夜考えていないので、忙しくなればサボっています。笑
色々と私も疲れますよ〜。人並みに心配事もありますしネ。でもそれも小さな事と思えば、良い季節になって心地よい風がそよぎ新緑が光っているのを見るだけで恵まれているなっと思います。それだけで充分と思う事がよくあります。戦争をしている国に住んでいる友人がいますし政治的に生活が安定していない国も実際住んで来ました。
5月のパリは1番良い季節だと思います。秋も好きだけれど❤️
実は私達は田舎に行こうかと計画中です。
中心街はツーリストで溢れて賑やかです。
5月のパリ、是非足を運んでみてください。💕
コメントありがとうございます。
市販のお菓子やケーキ類は私には甘くて苦手なんです。
家で作るので材料も糖分もコントロールできるのです。
家事はこなしていません。私は程良く手を抜いているつもりです。
ブログを記事にすることも昼夜考えていないので、忙しくなればサボっています。笑
色々と私も疲れますよ〜。人並みに心配事もありますしネ。でもそれも小さな事と思えば、良い季節になって心地よい風がそよぎ新緑が光っているのを見るだけで恵まれているなっと思います。それだけで充分と思う事がよくあります。戦争をしている国に住んでいる友人がいますし政治的に生活が安定していない国も実際住んで来ました。
5月のパリは1番良い季節だと思います。秋も好きだけれど❤️
実は私達は田舎に行こうかと計画中です。
中心街はツーリストで溢れて賑やかです。
5月のパリ、是非足を運んでみてください。💕
by Diary-17
| 2023-05-03 18:58
| お茶時間
|
Comments(8)
