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カテゴリ：お茶時間( 12 )

2025年 02月 19日

リトアニアのお菓子

バルト3国のひとつのリトアニア1990年に旧ソ連から独立し2004年にNATO,とEU(欧州連合)に加盟した北ヨー...

2024年 07月 24日

おもかげ

長男がお腹にいた頃悪阻がひどくて食欲が全く無く食べ物に苦労した事があります栄養を付けなくてはならないのにちょっとし...

2024年 02月 24日

小さなキッシュとガトーショコラでお茶時間

先週焼いたガトーショコラが濃厚だったため2日後に小さく切り分けてみたら日にちを置いたためかガトーショコラの風味と食...

2024年 02月 11日

ブラッドオレンジのタルト

ブラッドオレンジは季節の限り沢山食べたい果物日曜日の午後のお茶時間の為にブラッドオレンジのタルトを昨晩焼きました夕...

2023年 10月 18日

抱擁という名のお菓子　カリソン

　　　　　　エクス・アン・プロヴァンスの郷土菓子カリソンこの甘いアーモンド菓子は我が家の子供達が小さい頃からの好物...

2023年 05月 03日

ブルーベリーマフィン

久し振りにマフィンが食べたくなって冷凍庫に沢山保存してあるビオのブルーベリーを使いブルーベリーマフィンを焼きました...

2023年 03月 22日

お茶時間

お抹茶を使い切ってしまいたかったのでと〜っても久しぶりにシフォンケーキなど焼きましたシフォンケーキの型を出した時に...

2023年 03月 10日

お茶時間

あっという間の1週間先週末のお茶時間に用意したお菓子の写真ですスターパティシエでも無い普通のケーキ屋さんの少数生産...

2022年 09月 26日

お茶時間

週末の夕方のお茶時間おはぎを作る事が出来なかったのでせめてもと最中と日本茶でひと時を過ごしました秋海棠の柄のお湯飲...

2022年 06月 17日

カヌレ

小さくてとても質素なお菓子カヌレ正式にはcannelé de Bordeauxと言う名前が付いているワインの名産地...

2022年 06月 06日

薔薇とティラミス

日曜日はキリスト教の聖霊降臨祭ペンテコステでしたそして月曜日も聖霊降臨祭の月曜日で休日です静かにのんびりと過ごして...

2022年 05月 27日

梨のタルト

　　　　　5月26日は　　　　　　　　　昇天祭（ラテン語の「ascendere」)　　キリスト教の伝統では、　　　...

日々の覚え書き衣食住

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