2025年 05月 05日
近頃、頻繁に登場する我が家のお夕食のメニューのひとつスープとパンの組み合わせスープは野菜のクリームポタージュだった...
2025年 02月 25日
時折急にパンケーキを無性に食べたくなる時がありますやはり2月はパンケーキを食べる月なのですね薄く焼いたクレープにブ...
2025年 02月 20日
Britain’s Best BakerJustin Gellatly著Baking (焼き菓子)専門の本の頁を久...
2025年 02月 18日
春が待ち遠しいくてカラフルなパスタを買いました全ての色は自然の色で人参やビーツなどで色付けしてありますカラフルで食...
2025年 02月 17日
久しぶりに白カビチーズのフライを作りました普段はカマンベールチーズですが少し脂肪の少ない白カビチーズで胡桃が入って...
2025年 01月 25日
我が家の息子がお肉を食べないので毎日の料理について試行錯誤をしています以前行ったレストランでやはりお肉を食べない娘...
2025年 01月 03日
ブログをしていて便利と思う事の一つに過去のお正月に何を料理したのかと振り返る事が出来ます2022年は随分と作ってい...
2024年 12月 11日
寒くなってきたので当然ながらいただくお料理も冬のメニューにシフトします近頃は野菜中心を心がけていますがお肉やお魚も...
2024年 11月 30日
昨日も所用で出掛けていた夕刻帰宅し夕食の予定はサンクスギヴィングっぽい数品目これは息子がきっと食べたいだろうと思っ...
2024年 08月 31日
市場に出回る果物や食材が秋にシフトしています無花果プラムそしてアンズタケを沢山仕入れましたアンズタケは早速パスタと...
2024年 08月 25日
さくらんぼの季節が終わってしまいちょっと淋しい気分でしたが季節は移り変わり今度は無花果の季節になりました無花果も大...
2024年 08月 22日
夕食を簡単にしたい時はキッシュを焼く事が多い我が家実は個人的には特別好物ではないけれど家族が皆好きなので結婚以来、...
2024年 08月 20日
茄子を使ってコルドンブルー風を作りましたお肉は時々食べるのですが息子は全く食べないので日々お野菜がメインのメニュー...
2024年 08月 15日
昨日は所用で彼方此方出向いて7時間程出かけていました移動時間が長かったので流石に疲れてしまい帰宅してから1時間程ボ...
2024年 08月 04日
兼ねてからの懸案だった第2のキッチン私は要らない派夫はどうしても欲しい料理に全く興味がない人なのに二つ目のキッチン...
2024年 08月 03日
納豆をご飯に乗せていただくのが最も苦手ですネバネバでご飯茶碗が納豆で汚れる事も苦手それでも健康的な食品と言われてい...
2024年 07月 22日
昨夜の献立は夏の食材でグリークサラダ(ギリシャ風サラダ)を作りましたグリークサラダは葉物は入れません黒オリーブを切...
2024年 07月 11日
普段から食べ慣れない納豆ですが手作りで健康に良さそうな納豆を買えたので先ずは炊きたての白米と共に少しだけ食してみま...
2024年 06月 05日
兼ねてから気になっていた雛豆で作るお味噌乾燥したお豆を茹でて作る方が美味しいらしいけれど我が家には雛豆の水煮を常備...
2024年 05月 23日
5月は野菜が豊富に出回る季節特に白アスパラガスはこの季節の人気者です産地によって味が違うとも言われますが私は出始め...
日々の覚え書き衣食住
6月 一月以上間が空いてしまっ...
母の日 日本は母の日でしたね天国...
ショール 今月と来月は予定が沢山入...
細やかなご褒美 1年間と頼まれての仕事は...
藤の花 藤の花が好きだ子供の頃に...
手抜きの夕食 近頃、頻繁に登場する我が...
パッションフルーツフラワーとガレット 朝起きて先ずは植物達を見...
Mother and Child ...
スタイル アイコンLinda Wr.. 彼女はスタイルアイコンと...
風薫る5月の庭 5月の我が家の庭だよりリ...