2023年 04月 30日
鳥達の歌声が昼夜活発になりました日中は囀りと言うより喉自慢大会又はお喋り大会の様にとても賑やかで夜は夜で梟やナイチ...
2023年 04月 29日
カネロニよりも短いけれど太さのある特大のマカロニの様なパスタ「Paccheri (パッケリ)」は南イタリア発祥だそ...
2023年 04月 28日
色がとても気に入って買ったジャケットは結局は形が似合わない気がして着用して出掛けたことは一度も無く、現在に至ります...
2023年 04月 26日
日照時間が次第に延びて午後8時を過ぎても明るくなりました小鳥達の囀りも盛んで遠くからも響き渡り辺りを歩けば花の香り...
2023年 04月 24日
チューリップがやっとあちらこちらで開花して賑やかになった我が家の庭から少し頂戴し花瓶に無造作に挿しましたそして旬の...
我が家の蜂のお宿のその後ですある日観察してみると幾つかの筒が塞がっていました調べてみると卵を産みつけた様子塞がれた...
2023年 04月 21日
旬のアスパラガスとシャンパンでリゾットを作りました会食などで開けたシャンパンの数本の内一本は必ず残りが出ますそのシ...
2023年 04月 20日
今月も何かと多忙な日々あまりブログにかかわる時間を持たずにいたので気が付けば随分と空白期間が続いてしまいました近頃...
2023年 04月 10日
復活祭の休暇が続きますでも私は忙しい(笑)復活祭を迎えるとようやく春が来た気持ちになります凡ゆる命あるものから勢い...
2023年 04月 08日
春の食材白アスパラガスの季節です早速我が家も旬の食材を味わいました3人分ビオのアスパラガスを1.5kgを購入皮を剥...
2023年 04月 06日
今年もイースターエッグを幾つか作ってみました。子供達が小さい頃は一緒に作ったけれど今はもう私1人で作っています昨日...
鮟鱇のムニエルを作りました鮟鱇は塩胡椒をしてから小麦粉を叩いてたっぷり目のオリーブオイルで調理し熱が完全に通ったら...
2023年 04月 04日
暦の上ではすっかり春なのに時折風が未だ冷たく感じます寒がりなので伊達の薄着をして風邪を引かぬよう衣替えは未だしてい...
2023年 04月 03日
一昨年前幾つかの種類のチューリップの球根を地植えをしましたその時は全ての球根を同時に植えたので季節を迎えた時にはき...
2023年 04月 02日
2020年、コロナ禍にて外出も自由に出来なかった頃庭に訪れる小さな訪問者達に随分と元気を貰っていた離れて暮らしてい...
日々の覚え書き衣食住
大根餅 お餅が好き食欲のない時で...
ミンクのロングコート 近頃毛皮のコートを着てい...
ぜんざい 昨日のブログで書いた通り...
モンドールチーズ 夫が会食で不在だった昨日...
佐久間良一さんの個展 イラストレーターの佐久間...
恋に落ちたシェフのオニオングラタンスープ 我が家の定番オニオングラ...
プレゼント 夫に贈ったクリスマスプレ...
忘れられていたカシミアのショール 昨日の事夫が私の桐箪笥の...
モンドール チーズの季節 11月11日はチーズの日...
ガレット・デ・ロワ 今年もガレット・デ・ロワ...
